饿了么与淘宝,用6天时间完成了一场精彩的闪电战。
4月30日,“淘宝闪购”横空出世。淘宝闪购由淘宝提供流量,饿了么重点保障外卖配送服务,双方在五一假期持续加码消费者补贴力度。从4月30日零时到5月5日晚8时,仅仅140小时,淘宝闪购的日订单就突破了1000万单。
在淘宝流量与饿了么配送能力的加持下,饿了么商家订单迅速增长。截至5月6日,已有63个城市的单日物流订单量突破历史峰值。此外,已有超1500家品牌在饿了么平台的生意刷新了历史峰值,饿了么广深等地的奶茶外卖量较去年同期暴涨200%。
饿了么与淘宝的结合,为何能爆发如此大的能量?“流量+即时配送”还有哪些想象空间?
淘宝闪购推出
巨大流量带来新增量空间
淘宝与饿了么的协同,本质是“海量流量”与“即时履约”的化学反应。
2018年,阿里巴巴全资收购饿了么。借助饿了么的即时配送基础设施、以及对商家的精细化运营,淘宝的即时零售业务,跳过了初期试错阶段,直接释放效能。
阿里巴巴集团董事长蔡崇信曾指出,饿了么建立的即时配送基础设施不仅可以用于送餐,还能运送药品、鲜花、水果等新鲜易腐物品。通过复用这一资源,阿里无需重金投入线下基建,便能借力饿了么的基础设施与地面部队,快速切入即时零售战场。
2024年,淘宝尝试将公域流量导入饿了么的供给池,推出了“小时达”频道,并在淘宝首页全量开放。
小时达频道中,饿了么主要进行供给与履约服务。用户可以在淘宝上直接购买饿了么商家的商品,淘宝的品牌商也能通过饿了么实现24小时配送服务。
经过一年多的磨合,“小时达”频道于今年4月30日正式升级为“淘宝闪购”,将配送时效从1小时缩短至30分钟,并通过补贴进一步撬动消费。一位淘宝闪购项目人员表示,“淘宝闪购这个时间点下场,能够省下大笔营销费,转而大规模补贴消费者。”
二者的结合,形成了“流量入口+即时履约”的闭环生态。
2024年,阿里巴巴生态体系年活跃买家数达到10亿 ,这10亿用户平均每两天访问一次淘宝,打开频率很高。大量淘宝用户的浏览行为,天然含有“非计划性消费”的属性,即用户会在随意浏览中发生消费行为。
结合淘宝用户的消费习惯,饿了么的服务场景也发生了微妙的改变。过去,人们饿了才打开外卖软件。但现在,可以在浏览淘宝的过程中,看到想吃的就点,提高了订单触发频率。
饿了么成熟的即时配送体系,则为订单的爆发提供了履约服务保障。饿了么在全国范围内的活跃骑手数量超过400万,覆盖全国配送网络。同时,饿了么即时物流网络“蜂鸟即配”,也通过AI技术升级了骑手调度引擎体系,让骑手一次性接到两单或两单以上顺路任务,减少了大量无效路程。结合高精度地图,饿了么骑手找店、找用户的时间分别缩短了17%、11%,大幅提升了效率。
更人性化、高效的配送算法,还能推动商家与用户的交易效率。饿了么和蜂鸟即配可以在午餐、晚餐等高峰期外提供服务,为商家带来增量订单。
订单激增
商家成最大赢家
淘宝与饿了么的结合,对品牌商而言是一个稳赢的结果。在早前的“小时达”频道中,已经验证了这一模式的可行性。2025年情人节,淘宝小时达鲜花订单暴涨20多倍。入驻淘宝小时达的饿了么鲜花店更是迎来超30倍爆发增长。
商家很快嗅到了机遇:淘宝闪购在4月30日上线首日,只上线了50个城市,计划于5月5日推向全国。但全国各城市商家很踊跃,以致淘宝闪购全量上线时间提前到了5月2日。
商家的预期是正确的。在大力补贴、巨大流量的扶持下,上线第6天,饿了么就宣布来自淘宝闪购的当日订单已突破1000万单。
多地奶茶、咖啡、餐饮店迎来了订单爆增。例如,在淘宝闪购上线24小时内,奈雪的茶外卖订单同比暴涨超200%。茶饮品牌旗下的两款热门饮品,各卖出了超10万杯。而库迪咖啡销量快速升至淘宝闪购咖啡类目第一,较日常订单增长近10倍。米村拌饭的饿了么订单量,在短时间内较4月增长近100%。
奈雪的茶外卖运营负责人刘创表示,“这一数据印证了淘宝闪购‘短链爆发+全域流量’模式的独特优势,也让我们对未来的深度合作充满信心。”
米村拌饭CMO魏延萍认为,“伴随淘宝闪购全量上线,米村直接收获了更多的订单增长以及更多优质的新消费者,未来我们也期待可以借助淘宝和饿了么互通的流量和生态资源,触达和服务好更多有外卖需求的用户”。
饿了么还在持续对商家投入。2025年,饿了么将面向商家投入超过10亿元启动“优店腾跃计划”,在费率优惠、专项补贴、专属流量、数字化运营服务、硬件设施、AI技术能力等多方面,持续加大对商家的支持与投入。
饿了么资深副总裁、同城零售业务负责人胡秋根表示,饿了么将继续战略投入即时零售、坚定与生态共赢共进,坚决不与商家在供应链上争利。身处阿里巴巴生态体系中,饿了么将与淘宝、支付宝、高德等多端共振聚力,突破即时零售时间和空间履约限制,以更好帮助商家服务好消费者,铸造“时空”场景经营新范式。
即时零售的长期战役
刚刚开始
淘宝闪购的野心,不只在餐饮外卖。淘宝闪购计划将服饰、美妆、3C数码、家居用品等非标品纳入30分钟的即时送达范围,将加速覆盖至200个核心品牌。
从送外卖,到送“万物”,这是一场“即时零售”的无边界之战。有行业人士表示,阿里选择在饿了么、淘宝同时加大规模补贴,意味着,阿里将即时零售视为其整个电商业务的增长点。
事实上,即时零售已经成为了各大电商瞄准的新增长点。即时零售的增速,也已显著高于传统网络销售,成为居民消费的新引擎。商务部研究院《即时零售行业发展报告(2024)》显示,2023年我国即时零售规模为6500亿元,同比增长28.89%。预计2030年我国即时零售市场规模将突破2万亿元。
在“即时零售”这条万亿赛道中,淘宝+饿了么的结合,无疑能带来更大的想象空间。淘宝商家众多,品类丰富,能从“送外卖”顺滑过渡到“送万物”,带来全品类覆盖与供应链整合优势。饿了么不仅有完善的配送基础设施、强大的地面军团,同样也有很强的线下点位建设能力,能与淘宝产生良好的生态协同,协同完善远场(全国物流)+近场(本地生活)的生态系统。
目前,饿了么仍在持续重点投入即时零售。
根据饿了么“1+2”战略,“1”代表饿了么要做健康增长、更懂消费者的到家餐饮平台,“2”则代表专注建设好“符合饿了么特色的即时零售”以及“面向市场价值延展的即时物流网络”两个新赛道。
从送外卖到送万物,即时零售这场无边界之战的核心,在于用技术重塑消费场景,用生态打破时空限制。对商家而言,这是增量市场的狂欢;对消费者而言,这是体验升级的序幕;对淘宝闪购来说,即时零售这场长期战役,不过才刚刚起步。
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编辑:王家菁、段圣祺